T2 E8. Estamos en Innbrew. En este capítulo hablamos con Judit Cártex, directora y organizadora de Innbrew. Como ella misma se define, una mujer 360º en el mundo cervecero. Jueza de concurso, cervecera artesana, directora de eventos… Repasamos toda su trayectoria profesional desde la creación de su propia cerveza artesanal hasta ocupar un alto cargo en una empresa líder del sector.

A lo largo de la charla, tratamos temas de interés como la organización de un evento multitudinario, su experiencia en la vicepresidencia de GECAN o la evolución del sector cervecero español y su proyección en el resto del mundo.

Además, nos cuenta las principales novedades del congreso y todos los entresijos del Barcelona Beer Challenger, con más de 1300 cervezas de todo el mundo. Todo contado mucha pasión por la cerveza.

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